Unox XFT 193 Rosella Manuel Konveksiyonlu Patiseri Fırın, 4 Tepsili 400×600 mm, Elektrikli

• Çift yönlü tek kademe fan sistemi.
• Çift fanlı.
• Su girişi vardır.
• Manuel nemlendirme vardır.
• XLT 193 sadece XFT 193 ile çalışır.
• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir.

Pişirme Modları

• Konveksiyonel pişirme 30°C – 260°C arası
• Karışık nem ve konveksiyon pişirme 90°-260°

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı

• AIR.Plus teknolojisi ile geri hareket mekanizmalı fanlar

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi

• DRY.Plus teknolojisi ile hızlı nem çıkarma
• Steam.Plus teknolojisi ile manuel nem enjeksiyonu
• Solenid valf fırın ve su arasındaki direkt bağlantıyı sağlar

İlave Fonksiyonlar

• Protek.SAFE teknolojisi ile maksimum termal verimlilik ve çalışma güvenliği (serin kapı camı ve dış yüzeyler)
• Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi
• Devamlı fonksiyon “INF”

Kapı açılması

• Yukarıdan aşağı manuel kapı açma

Diğer Detaylar

• Hijyen ve kolay temizlik için yuvarlatılmış paslanmaz çelik hücre
• Harici led ışıklar sayesinde fırın aydınlatması
• Kullanılan yenilikçi teknolojilerle yüksek dayanıklılıkta hafif malzeme
• Sıcaklık güvenlik anahtarı

DİĞER TEKNİK ÖZELLİKLER

Tepsi Aralığı: 75 mm

Frekans: 50 / 60 Hz

Voltaj: 230V 1N/400V-3N

Elektrik Gücü: 6,5 kW